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2020.11.7
一些最近的麵包和早餐,黑糖核桃吐司和藍莓貝果。
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2020.11.7
一些最近的麵包和早餐,黑糖核桃吐司和藍莓貝果。

早餐最愛這樣疊疊樂三明治,用的是自己做的芝麻吐司,疊了萵苣、辣炒菇、咖哩花耶,還有酪梨片。 最近入手一支完全無塗層的碳鋼平底鍋,一般鐵鍋,表面其實也都有塗層,收到這只碳鋼鍋,是真的完全無塗層,還沒養好鍋前,有次不小心鍋內留了點水,吃完飯後發現,竟然已經生鏽!!只好卯起來認真養。

日日早餐煎蛋兼養鍋,不到兩週,這鍋竟然超越其他鍋,蛋煎得恰恰,炒飯也不沾,非常好使。每次用鐵鍋把蛋肉煎得恰恰又不黏鍋,心情就會非常愉快。然後,那個V家平底鍋不要再來誘惑我了!!(抱頭摀耳朵)
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台灣人,現旅居日本的湘南海岸邊,平日喜歡在廚房玩耍,不是在廚房,就?
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